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        秋季果樹全方位管理技術要點

         秋季是果樹一年內生長的最后季節,也是以蘋果為主的果樹中、晚熟品種陸續成熟時期,更是花芽深度分化和有機養分貯備的黃金時期。因此,抓好此期的果園管理工作,不僅能有效控制病蟲害的發生和蔓延,提高當年的果品產量和品質,確保果農豐產增收,也能增強樹勢,促進花芽分化,為提高翌年果樹成花率、坐果率和豐產、穩產、優質奠定堅實基礎。

    【秋季修剪】
          即8-11月份的修剪。主要是調節果樹樹體各生長勢,改善果園通風透光條件,促進果實著色,提高果品質量;提高果樹的光合能力,增加樹體有機養分儲備,促進花芽分化,提高花芽數量和質量;增強樹體,提升果樹抗寒越冬能力。
          1、幼樹修剪
          主要以拉枝和摘心為主。8月上中旬,對幼樹和初果期樹骨干枝角度較小的,將枝拉到80°~85°,輔養枝拉至90°以上。幼樹上的競爭枝、直立枝及剪鋸口上的萌生枝,擰轉下旋180°并摘心,促進養分積累。9月中旬后,幼樹、初果樹上沒有停止生長的枝條,摘除3~5厘米,促進枝條成熟,增強抗寒力。
          2、掛果樹修剪
          主要以疏枝、摘心、拉枝為主。8月中下旬,對于結果樹上的競爭枝、直立枝、內膛枝等,視空間大小,采用擰枝、摘心或疏除,通風透光,減少養分消耗,減少冬剪量。對于緩放多年的細長輔養枝,視其空間大小,回縮到年輪處,增強樹勢。對長放2~3年的輔養枝,適當回縮或在春秋梢交界處戴帽剪截,控長促花。對過長的果臺副梢,擰轉90°或保留10~12片葉剪截,促進果實發育和著色。8月中旬,對二年生長放枝,在一、二年生交界處戴死帽修剪,以促進花芽形成;對骨干枝摘心,可促發側枝,有利擴冠;對夏季摘心后的輔養枝副梢再次摘心,促其多分枝,可提前培養結果枝組成花結果。9月,對側生分枝及中心干上80~100cm的延長枝拉成70°~80°,拉枝時應與辮、擰、圈等結合,這種措施尤適于短枝型品種和矮化砧的紡錘形整枝。
    【病蟲防治】
          秋季由于雨水較多,果園通風不良,病蟲害極易發生,因此抓好此期病蟲害防治非常重要,不但可以殺死和控制病蟲危害,壓低蟲口密度和越冬基數,而且減少翌春的防治壓力。防治分兩個方面,一是重點防治褐斑病、斑點落葉病等引起的早期落葉,及輪紋爛果病、炭疽病、黑紅點病等果實性病害。另外金紋細蛾、卷葉蛾、舟形毛蟲、紅蜘蛛、綿蚜、介殼蟲等發生嚴重的區域也要重點防治。二是防治病蟲的越冬。落葉后,病蟲越冬期消滅越冬菌源和蟲源,減少翌年侵染為害的基數。
           1、秋翻土壤
           及時深翻樹盤,將地面的病葉、殘果、雜草及在其中越冬的害蟲翻入土壤深處,以消滅雜草及土壤中大量的病蟲源,減輕來年果園中的病蟲危害。
          2、清潔果園
          對落地的病蟲果和枯枝病葉以及樹上的小僵果,要收集起來集中銷毀和深埋,減少翌年的初次侵染源。
          3、藥劑防治
          褐斑病、斑點落葉病等可以使用氟環唑或氟硅唑與吡唑醚菌酯混用防治,同時可兼治輪紋爛果病、炭疽病、黑紅點病等病害。卷葉蛾、金紋細蛾、舟形毛蟲等危害嚴重的可以使用甲維鹽、滅幼脲等產品防治。綿蚜與介殼蟲可以使用毒死蜱防治。
          4、樹干縛草
          在落葉前,給樹干上綁縛秸稈稻草等,可以引誘害蟲在其上越冬。等到冬季,再將樹干上的草解下來燒毀,就可以消滅很多越冬蟲源。
    【肥水管理】
         1、樹下追肥
          在7、8月,對果園追施2次高鉀水溶肥,以增加單果重,提高等級果率和產量,并充實花芽及樹體營養積累,提高樹體抗性。
          2、樹上噴肥
          從9月上旬開始,對紅富士等晚熟品種每隔7~10天葉面噴施鈣劑,以預防苦痘病的發生,促進果個肥大、果實著色,增強果樹的抗病性,提高果實的貯藏力。
          3、秋施基肥
           一般在采果前后進行,施肥量占全年施肥量的60%以上,施入生物有機菌肥、復合肥、中微量元素肥,施后及時灌水,以利根系吸收營養,提高肥料利用率。
    【果實管理】
          1、果實除袋
          套袋的果實,一般在采果前10~20天除袋。先摘除外層紙袋,保留內層紅色紙袋,3~7天再去內袋,選擇陰天或多云天氣除袋,晴天除袋應在上午9-12時,下午3-5時再除袋,嚴防高溫時段除袋,防止日灼發生。
           2、鋪反光膜
           通常樹冠上部光照條件好,蘋果易全面著色,而中下部光照條件較差,果實著色較困難,特別是果實萼洼處很難著色,影響蘋果的外觀品質。為了解決這個問題,可在紅色品種開始著色期(采前20~30天,套袋果除袋后),在樹盤或行間帶狀平鋪銀色反光膜,利用反射光,促使果面全面均勻著色。
           3、摘葉轉果
           中熟品種于采收前10~15天,晚熟品種于果實采收前20~30天(套袋果在除內袋前),先將覆蓋在果面上的“貼果葉”和距果實5厘米范圍的“遮光葉”摘除,8~10天后(套袋果內袋去除4~6天)再將距果實6~15厘米范圍影響著色的“遮光葉”摘除。摘葉只剪除葉片,保留葉柄,一般摘葉量占全葉量的20%左右。摘葉后當果實陽面充分著色,達到商品標準要求時,選陰天或晴天上午10時前、下午4時后采用改變枝條位置和果實方向的辦法,將果實陰面轉至陽面,使果實全面受光著色,一般轉果可使果實著色指數平均提高20%左右。
           4、適時晚采
           據調查,蘋果中、晚熟紅色品種于成熟前20~30日,果個日平均增重1g左右,果皮中花青苷含量增加迅速。如早采10天減產10%~15%,含糖量及維生素減少1/3~1/2,果皮角質層和臘質層發育差,貯藏期間極易出現褪色、失水和皺皮問題。因此,在采收適期內,采收越晚,著色越好,品質越佳,越有利于果實增糖增色。
    災害防御
          秋季降水偏多,氣溫偏高且不穩,強對流天氣多,冰雹極易發生。因此,廣大果農要時刻關注天氣變化,注意收聽天氣預報,在降雹前采取搭設防雹網等有效措施進行防御。降雹后,廣大果農要迅速采取“一噴藥、二清園、三噴肥”等有效措施開展生產自救,將損失減少到最低程度。



    (來源:山東佐田氏生物科技
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